Catering per Ricevimenti di Matrimonio e Banchetti
Il Benvenuto agli Sposi
Finita la cerimonia, i vostri ospiti attenderanno con curiosità il momento del Ricevimento e un aperitivo curato nei minimi particolari è il biglietto da visita ideale: bollicine, cocktail, misture di Sicilia e Aperol Spritz accompagneranno una varietà di stuzzichini, nell’attesa del vostro arrivo.
Le Isole del Buffet
Pietanze in finger food o al vassoio, suddivise per angoli tematici, con l’aggiunta di un Corner allestito in modo originale per attirare l’attenzione dei vostri ospiti:
potrà trattarsi di un angolo dedicato alla degustazione dei Formaggi, di diverse varietà di pane o di Salumi artigianali, il Corner dei prodotti Dop e Igp.
Il tutto accompagnato da alcune semplici pietanze cucinate in diretta dai nostri Chef in Cooking live.
L’Angolo dei Bimbi
un Corner del Buffet è riservato ai più piccini, con cibi e bevande meno sofisticate di quelle previste per gli adulti, per venire incontro alle esigenze dei nostri piccoli ospiti.
La Wedding Cake
quasi sempre a piani, la torta nuziale dovrà rispettare il fil rouge del vostro ricevimento. In panna o pasta di zucchero, decorata secondo la tradizione o secondo le ultime tendenze easy style, sarà la protagonista di un momento denso di emozioni.
E per attirare la curiosità dei vostri ospiti, chiedete pure una Wedding Cake realizzata in diretta.
Dulcis in Fundo
Nelle due varianti del Buffet completo oppure dei singoli Angoli degustazioni, il Buffet finale rappresenta un modo per chiudere in dolcezza la vostra cena.
E perché non rendere super Glam il momento del vostro dessert?
Diventerà semplice aggiungendo Corner dedicati alla degustazione di singole specialità:
- La Yogurteria,
- la Fonduta e la Fontana di Cioccolato,
- l’Angolo dei Confetti nelle diverse varianti di gusto,
- l’Angolo della Frutta, il tutto sempre accompagnato da granelle di frutta secca, scorzette di arancia, riso soffiato e cereali;
e per un finale all’insegna della raffinatezza, potrete richiedere la degustazione di Sigari e Distillati oppure di Liquori (realmente!) artigianali.
I Nostri Chef sapranno proporvi soluzioni personalizzate per Allergici, Celiaci, Vegani e Vegetariani.
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